เป็นเจ้าภาพการเฉลิมฉลองฟองดูหลังเวลาทำการ

สิ่งที่อาจจะดีกว่าช็อคโกแลตหลอมละลายเพื่อนสนิทบางคนและการทำความสะอาดเล็กน้อย? ฉันบอกคุณ

ฉันสะดุดกับแนวคิดนี้เมื่อหลายปีก่อนเช่นเดียวกับการตัดสินใจว่ามันจะเป็นช่วงเวลาที่สนุกสำหรับการเข้าสังคมที่บ้าน ฉันชอบผสมช็อคโกแลตดาร์กและครีมหนักในหม้อฟองดูจนกระทั่งฉันพอใจกับความสอดคล้อง จากนั้นฉันก็เริ่มจุ่มอะไรที่ดูอร่อย

หากคุณต้องการคำแนะนำที่เป็นทางการมากขึ้นนี่คือสูตรจาก Cuisinart:

วัตถุดิบ

นมไขมัน 3/4 ถ้วยหรือลดลง 3/4 ถ้วย
ครีมหนัก 1 3/4 ถ้วย
1 1/2 ปอนด์ช็อคโกแลตช็อคโกแลตหรือช็อคโกแลต semisweet (อย่าใช้บล็อกช็อคโกแลต”“ เนยโกโก้เพิ่มเติมในชิปสร้างฟองดูที่นุ่มนวลขึ้นบางสายพันธุ์ของช็อคโกแลตนั้นละเอียดอ่อน
สารสกัดวานิลลาบริสุทธิ์ 1/2 ช้อนชา
เกลือทะเลหยิก

คำแนะนำ

ใส่นมและครีมหนักในหม้อฟองดู ตั้งค่าเป็น 4.5 เพื่อนำการผสมผสานไปเคี่ยว แต่ไม่เดือด ลดความอบอุ่นให้กับการตั้งค่า 3.5 และค่อยๆใช้การปัดแบบ nonstick เพิ่มช็อคโกแลตชิป เมื่อช็อคโกแลตผสมทั้งหมดให้ผัดในวานิลลาและเกลือ ลดความอบอุ่นถึงการตั้งค่า 3

เสิร์ฟพร้อมบิสคอตติผลไม้สดหรือแห้ง, มาร์ชเมลโลว์, แครกเกอร์เกรแฮม, เพรทเซล, เค้กอาหารนางฟ้า, บราวนี่ ฯลฯ

เราถือบ้านมือใหม่อื่น ๆ สำหรับฟองดูช็อคโกแลตและเกมที่มักจะเป็นวันส่งท้ายปีเก่า เลือก Dip-ins ที่คุณต้องการรวมทั้งมอบหมายให้เพื่อนของคุณสไตล์ Potluck ฉันมักจะบอกสามีของวิทนีย์“ นำมาร์ชเมลโลว์ออร์แกนิกและสับปะรดมาให้สามี” ในขณะที่ฉันทำซุปช็อคโกแลตสีเข้มแสนอร่อย

หม้อฟองดูที่ยอดเยี่ยมสองหม้อ: ผู้ผลิตฟองดู Cuisinart สามารถละลายชีสได้เช่นเดียวกับการต้มน้ำมันร้อนเพื่อความสนุกในฟองดูประเภทอื่น ๆ Melter ช็อคโกแลตวิลตันนั้นยอดเยี่ยมสำหรับความสนุกสนานในการทำขนมที่แตกต่างกัน ฉันมีคนแรกและมีความสุขเสมอเมื่อฉันออกไปเมื่อใดหรือสองครั้งต่อปี